Vin Coche Dury

Il Domaine Coche-Dury

Jean-François Coche Dury, affiancato da suo figlio Raphaël, produce vini che gli amanti dello chardonnay o dei Bourgogne bianchi desiderano ardentemente. Le origini del domaine Coche-Dury, situato in Côte-de-Beaune, risalgono al periodo tra le due guerre. Il suo dominio copre più di 10,5 ettari, di cui 9 a Meursault.

Riconoscibili tra tutti, i cru più prestigiosi sono affinati in botti nuove per il 50%. Il domaine applica una vinificazione in grado di rafforzare l'espressione naturale del terroir: pressatura delicata e bâtonnage regolare durante l'affinamento. A differenza della maggior parte degli altri domaine di Bourgogne, i bianchi sono affinati più a lungo dei rossi (20 mesi contro una media di 18 mesi). Vengono imbottigliati a mano senza filtrazione preventiva.

È probabilmente il Corton-Charlemagne a far sognare di più gli appassionati. Il domaine produce anche vini rossi molto ricercati come il Volnay Premier Cru o l’Auxey-Duresses. Se la fama internazionale dei vini Coche Dury non è più da dimostrare oggi, è molto difficile procurarsi una delle 60 000 bottiglie prodotte ogni anno.

Come riconoscere una bottiglia di vino del Domaine Coche-Dury?

Ecco alcuni elementi che possono aiutarti a riconoscere una bottiglia di vino del Domaine Coche-Dury:

• L'etichetta di una bottiglia è un elemento chiave per identificarla. Deve riportare il nome completo del domaine, la distinzione e il logo del domaine.

• La capsula che ricopre il tappo della bottiglia può anche indicare l'autenticità di una bottiglia. È spesso in stagno ed è decorata con un simbolo specifico che rappresenta il castello, come le iniziali “CD".

• Le bottiglie di vino del domaine sono generalmente di forma borgognona. Sono panciute, alte, con spalle dolci e collo sottile, dotate di un fusto di forma leggermente conica. Sono possibili diverse tonalità, come la « foglia morta » per richiamare il suo colore.

È importante notare che la rilevazione di contraffazioni può essere difficile poiché i truffatori utilizzano tecniche sofisticate per imitare l'aspetto di bottiglie autentiche. Pertanto, è importante rivolgersi a un esperto o a un banditore per assicurarsi dell'autenticità di una bottiglia di vino.

Qual è la stima di una bottiglia di vino del Domaine Coche-Dury?

Il prezzo di una bottiglia di vino del Domaine Coche-Dury varia notevolmente a seconda dell'annata, della rarità, della qualità e del mercato attuale. Le annate più vecchie e rare possono costare migliaia di euro per bottiglia, mentre le annate meno ricercate possono essere acquistate per alcune centinaia di euro.

Secondo Wine-Searcher, ecco i prezzi medi delle annate del Domaine Coche-Dury:

• La stima di una bottiglia Corton-Charlemagne Grand Cru, Côte de Beaune è compresa tra 5 000 e 9 000 euro.

• La stima di una bottiglia Meursault, Côte de Beaune è compresa tra 800 e 1 500 euro.

• La stima di una bottiglia Caillerets, Meursault Premier Cru è compresa tra 1 000 e 3 000 euro.

• La stima di una bottiglia Les Perrières, Meursault Premier Cru, è compresa tra 1 000 e 6 000 euro.

• La stima di una bottiglia Genevrieres, Meursault Premier Cru, è compresa tra 1 500 e 3 500 euro.

È importante notare che questi prezzi possono variare notevolmente in base a molti fattori. Si consiglia di rivolgersi a un esperto o a un banditore per conoscere la stima della propria bottiglia di vino.

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